En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado hay 208 kcal de La energía (calorías).

onz picar gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado

Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	61.56 g	61.56	g
La energía (calorías)	208 kcal	208	kcal
Energía (julios)	871 kJ	871	kJ
Proteína	29.03 g	29.03	g
lípido total (grasa)	9.32 g	9.32	g
Ceniza	1.13 g	1.13	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	51 mg	51	mg
Hierro, Fe	0.87 mg	0.87	mg
El magnesio, Mg	20 mg	20	mg
El fósforo, P	229 mg	229	mg
Potasio, K	277 mg	277	mg
Sodio, Na	72 mg	72	mg
Zinc, Zn	3.37 mg	3.37	mg
Cobre, Cu	0.099 mg	0.099	mg
El manganeso, Mn	0.012 mg	0.012	mg
El selenio, Se	45.4 µg	45.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.526 mg	0.526	mg
Riboflavina	0.344 mg	0.344	mg
La niacina	7.88 mg	7.88	mg
Ácido pantoténico	1.003 mg	1.003	mg
La vitamina B-6	0.533 mg	0.533	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	99.8 mg	99.8	mg
betaína	3.9 mg	3.9	mg
Vitamina B12	0.63 µg	0.63	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	6 IU	6	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.22 mg	0.22	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.8 µg	0.8	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.8 µg	0.8	µg
Vitamina D	32 IU	32	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.389 g	2.389	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g	0.001	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.007 g	0.007	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.006 g	0.006	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.084 g	0.084	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.003 g	0.003	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.463 g	1.463	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.017 g	0.017	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.794 g	0.794	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.011 g	0.011	g
22: 0 ácido graso saturado	0.002 g	0.002	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.368 g	5.368	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.308 g	0.308	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	4.975 g	4.975	g
18: 1 cis	4.934 g	4.934	g
18: 1 trans	0.042 g	0.042	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.083 g	0.083	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.009 g	1.009	g
18: 2 indiferenciada	0.872 g	0.872	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.037 g	0.037	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.032 g	0.032	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.003 g	0.003	g
18: 3i	0.001 g	0.001	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.034 g	0.034	g
20: 3 indiferenciada	0.004 g	0.004	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.087 g	0.087	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.009 g	0.009	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.043 g	0.043	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.042 g	0.042	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.001 g	0.001	g
Colesterol	79 mg	79	mg
triptófano	0.346 g	0.346	g
treonina	1.277 g	1.277	g
isoleucina	1.375 g	1.375	g
leucina	2.39 g	2.39	g
lisina	2.582 g	2.582	g
metionina	0.796 g	0.796	g
cistina	0.327 g	0.327	g
fenilalanina	1.206 g	1.206	g
tirosina	1.15 g	1.15	g
valina	1.469 g	1.469	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado